Cours de Cuisine Thaïe

proposé par Nat

Vous êtes intéressé(e) par la cuisine thaïlandaise ? Je vous propose d’apprendre à cuisiner les recettes traditionnelles en Thaïlande à travers une activité ludique. Cette activité comprend la visite d’un marché local (ou nous irons acheter ensemble les ingrédients dont nous aurons besoin pour cuisiner). Puis nous irons chez moi cuisiner les plats que vous aurez choisis. Enfin, nous dégusterons vos préparations de façon simple et conviviale. (Étant mariée à un Français, j’ai pu apprendre cette langue, mes cours sont donc assurés en français).

VOTRE JOURNÉE EN QUELQUES MOTS

Environ 3 heures

Le Transfert est inclus entre Lamai et Maenam, à partir de 10 h 30 selon l’emplacement. Retour à votre hébergement aux alentours de 13 h 30. Pour les transferts au delà de Lamai et Maenam. Un forfait Aller / Retour est proposé entre 800 THB et 1 200 THB selon l’endroit où les clients se trouvent

Tous les matins en semaine, de 10 h 30 à 13 h 30

Proposé en Français

Groupe de 3 à 6 personnes : 1 500 THB p / p
Groupe de 2 personnes : 1 900 THB p / p
Personne seule : 2 500 THB.

Nous vous proposons de préparer et de réserver vos loisirs avant votre arrivée. Pratique pour passer des vacances sans le tracas d'organisation de dernière minute et être sur d'avoir de la place, surtout en haute saison.

votre expérience loisir

AU PROGRAMME

  • Transport aller : je passerai vous prendre directement à votre hôtel ou hébergement (aux alentours de 10 h 30), et nous nous dirigerons vers le marché.,
  • Visite du Marché Local de Bangrak : Nous visiterons ce marché typique et local très fortement fréquenté par les thaïlandais pour faire leurs courses de légumes, viandes, poissons,
  • Cours de Cuisine : Nous cuisinerons les plats thaï que vous aurez choisis et je vous enseignerai les secrets de ces préparations culinaires traditionnelles,
  • Dégustation : Après la préparation, nous goûterons les plats que vous aurez cuisinés en toute convivialité. (Vous pouvez aussi choisir de rapporter les plats chez vous si vous souhaitez les déguster avec votre famille ou vos amis),
  • Transport retour : Je vous ramènerai à votre hôtel ou hébergement (aux alentours de 13 h 30) et vous transmettrai par mail mon cahier de recettes thaïlandaises.

INCLUS DANS LE PRIX

  • La visite du marché,
  • L’achat des ingrédients,
  • Le cours de cuisine,
  • La dégustation sur place.
  • Le transport (entre Mae Nam et Lamai)

Non inclus dans le prix : Transport au-delà de Lamai et Mae Nam, prévoir un supplément. Un forfait Aller / Retour est proposé entre 800 THB et 1 200 THB selon l’endroit où les clients se trouvent.

Informations : Après avoir effectué votre demande de réservation, Nat vous fera parvenir par mail un document qui présente l’activité avec le choix des plats à faire au moment de la réservation (très important), et nous envoyons par email, le petit livre de recettes après le cours de cuisine.

Quel type d’Assurance : Pas d’assurance (hors voiture), les clients doivent être des touristes censés avoir une Assurance Voyage. Nous avons une assurance voiture avec une assurance thaïe. Les passagers sont couverts jusqu’à 100 000 THB en cas d’accident.

votre expérience loisir

AU PROGRAMME  |  SESSION DU MATIN

  • De 9 h 45 à 10 h 20 (selon l’endroit) : Récupération sur le lieu d’hébergement
  • 10 h 30 : Visite de la Cuisine et explications du déroulement du Cours
  • 10 h 40 : Leçon de Cuisine avec le Chef. Les participants apprennent et concoctent les recettes qu’ils auront choisies au préalable en fonction du Menu journalier (voir la Carte) ou de la Recette (Menu Végétarien disponible sur demande) qu’ils ont envie de faire,
  • 11 h 50 : Dégustation des plats préparés, ainsi qu’un dessert offert au bord de la piscine
  • De 12 h 30 à 13 h : Retour des participants sur leur lieu d’hébergement.

AU PROGRAMME  |  SESSION DE L’APRÈS MIDI

  • De 14 h à 14 h 20 (selon l’endroit) : Récupération sur le lieu d’hébergement
  • 14 h 30 : Visite de la Cuisine et explications du déroulement du Cours
  • 14 h 50 : Leçon de Cuisine avec le Chef. Les participants apprennent et concoctent les recettes qu’ils auront choisies au préalable en fonction du Menu journalier (voir la Carte) ou de la Recette (Menu Végétarien disponible sur demande) qu’ils ont envie de faire,
  • 16 h 50 : Dégustation des plats préparés, ainsi qu’un dessert offert au bord de la piscine
  • Entre 16 h 30 et 17 h : Retour des participants sur leur lieu d’hébergement.

TRANSFERTS

  • Entre 09 h 45 et 10 h pour la session du matin,
  • Entre 14 h et 14 h 20 pour la session de l’après midi.

INCLUS

  • Transferts privés (aller / retour) selon la zone où vous vous trouvez,
  • Chef expérimenté(e),
  • Assurance,
  • Baignade dans la piscine.

Non inclus dans le prix : Les boissons.

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